公開數(shù)據(jù)顯示，2022年中國白酒行業(yè)市場規(guī)模為6211億元，預(yù)計2026年達7695億元，復(fù)合年增長率為5.5%?？v觀中國白酒產(chǎn)業(yè)，總產(chǎn)量不斷下降的同時，白酒企業(yè)的銷售收入與利潤總額卻同比大幅提升，伴隨經(jīng)濟快速復(fù)蘇，中國白酒消費市場正逐步邁向更深層次、更高品質(zhì)、更健康的發(fā)展，中國酒業(yè)也迎來發(fā)展的新格局，高質(zhì)量發(fā)展將成為整個產(chǎn)業(yè)的主旋律。

　　站在消費復(fù)蘇之年，中國酒業(yè)將如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？如何迎接行業(yè)新周期？成為了行業(yè)當(dāng)下最關(guān)注的問題。

　　4月11日，由中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo)，成都商報社、長江酒道聯(lián)合主辦，紅星新聞、紅星資本局承辦，四川省酒類流通協(xié)會、四川企業(yè)家聯(lián)合會協(xié)辦，全國14省市酒類行業(yè)協(xié)會支持舉辦的“2023首屆中國酒業(yè)消費高峰論壇 爆款節(jié)暨名酒新勢力頒獎典禮”在成都成功舉辦。另外，論壇現(xiàn)場揭曉了2023年度“名酒新勢力十大品牌”榜單、“中國酒類爆款節(jié)12款明星產(chǎn)品”，并舉行了頒獎儀式。

　　大咖共話：

　　匯聚行業(yè)力量，共謀高質(zhì)量發(fā)展之路

　　本次論壇以“創(chuàng)新賦能，推動酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，旨在搭建中國酒類協(xié)會、專家學(xué)者、酒企三位一體的溝通交流平臺，充分釋放各自資源優(yōu)勢，圍繞“新消費、新勢力、新爆款”三大主線，共同探討中國酒業(yè)發(fā)展趨勢，推進中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　本次論壇廣聚行業(yè)專家、龍頭酒企代表，中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員，四川省企業(yè)聯(lián)合會副會長兼秘書長梁勤，振興川酒首席經(jīng)濟學(xué)家、發(fā)展戰(zhàn)略顧問李后強，成都商報·紅星新聞副總經(jīng)理盧玫、四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵黎等嘉賓分享了中國酒業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)，共同為激發(fā)酒業(yè)消費新活力出謀劃策。

　　中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員在講話中指出，當(dāng)前名酒企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)區(qū)域布局高質(zhì)量化、渠道占有高質(zhì)量化、消費培育高質(zhì)量化三個特點。他認為，企業(yè)作為走在高質(zhì)量發(fā)展前列的踐行者和探索者，堅持高質(zhì)量發(fā)展是一項永遠在路上的追求，也是行業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)，更是企業(yè)賴以生存的價值導(dǎo)向。

　　作為四川省企業(yè)聯(lián)合會的代表，梁勤認為，真正的創(chuàng)新賦能，是持續(xù)不斷地創(chuàng)造價值與價值增值的企業(yè)家精神，遵循企業(yè)家精神，尊重企業(yè)家精神，弘揚企業(yè)家精神，是推動酒業(yè)及整個社會經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的源泉。

　　作為本次論壇的主辦方之一，成都商報·紅星新聞副總經(jīng)理盧玫致辭表示，面對全新發(fā)展周期，不論是高端白酒走向世界，在價值認同上比肩西方頂級品牌，還是各類小酒在創(chuàng)意與銷量上的不俗表現(xiàn)，都在表明白酒也和其它行業(yè)一同進入了“Z時代”，而成都商報、紅星新聞作為中國酒業(yè)發(fā)展的見證者，未來仍將持續(xù)關(guān)注行業(yè)變化，并與行業(yè)一路同行，融合發(fā)力，一起為中國酒業(yè)發(fā)展貢獻力量。

　　李后強在題為《文化與歷史名酒》的演講中從數(shù)學(xué)統(tǒng)計的角度分析了中國白酒存在的“八大怪圈”，他指出，白酒生產(chǎn)和銷售就是典型的“圈層現(xiàn)象”。他認為識酒、懂酒、把酒，首先要破解白酒的“四個悖論”，即“利害悖論”、“新老悖論”、“南北悖論”、“內(nèi)外悖論”。對于酒企如何打造品牌，李后強則建議企業(yè)要高度關(guān)注低度化、年輕化、直銷化、個性化、文創(chuàng)化、捆綁化、情感化、數(shù)字化這“八大趨勢”。

　　發(fā)展方向：

　　新勢力價值，引領(lǐng)市場風(fēng)向，傳遞品牌聲音

　　論壇現(xiàn)場還發(fā)布了由紅星資本局研究院出品的《2023白酒行業(yè)研究報告》，報告聚焦中國酒業(yè)，通過分析近年來白酒行業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀、對比多家白酒上市企業(yè)經(jīng)營狀況，深度解讀白酒行業(yè)新趨勢。報告認為，中國酒業(yè)即將進入新一輪高質(zhì)量發(fā)展周期，開啟個性消費與文化消費的新時代。

　　面對這個新時代的來臨，四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁在論壇上，以“新周期，新消費”、“新格局，新勢力”、“新格局，新爆款”、“新人群，新場景”4個方面作為切入點，對中國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢進行了分析與解讀。他認為，隨著新消費場景的增加、年輕化消費人群的涌現(xiàn)，未來3～4年將是白酒行業(yè)的調(diào)整期。同時，近幾年白酒消費市場所出現(xiàn)的香型爆款、渠道爆款、區(qū)域爆款等新興品牌勢力，也在向行業(yè)及酒企表明，要注重新一代消費人群的需求，培育全新的消費品牌文化。通過在營銷上轉(zhuǎn)型、在傳播形式上創(chuàng)新，將成為好產(chǎn)品引爆市場，打造極具市場競爭力品牌的關(guān)鍵策略。

　　論壇現(xiàn)場揭曉了2023年度“名酒新勢力十大品牌”榜單、“中國酒類爆款節(jié)12款明星產(chǎn)品”，并舉行了頒獎儀式。榜單囊括了行業(yè)內(nèi)市場發(fā)展?jié)摿Α?chuàng)新潛力和行業(yè)推動力的代表品牌及爆款產(chǎn)品，榜單的發(fā)布映射出中國酒業(yè)新興的發(fā)展趨勢，是白酒行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，得到了各個酒企的極大認可。

　　郎酒股份、全興酒業(yè)、宜賓酒、丹泉酒、褚酒等獲得獎項的酒企進行了獲獎分享。貴州褚酒酒業(yè)有限公司董事長黃曉丹向紅星資本局透露，此次榜單的公布不僅挑選出了行業(yè)內(nèi)具有代表性的暢銷產(chǎn)品，而且也符合當(dāng)今白酒文化潮流和酒企市場需求，通過這一平臺可以向更多的商家和消費者傳遞品牌的聲音。

　　郎酒股份紅花郎事業(yè)部總經(jīng)理助力茍峻偉在分享中介紹了普郎到郎牌郎酒再到如今郎牌郎的發(fā)展過程，并對新勢力榜單表示了認可，他表示，“郎牌郎既代表了新勢力，同時更是經(jīng)典回歸。”

　　全興酒業(yè)謝先生認為，“2023首屆中國酒業(yè)消費高峰論壇于行業(yè)而言非常有價值，新勢力榜單及爆款品牌為消費市場提供了可供選擇的標(biāo)準(zhǔn)，是市場價值選擇的參照物，希望未來越來越多的消費端能參與進我們的榜單評選。”